【ふるさと納税】【麻布十番 鰻フレンチ割烹】うなぎ時任 鰻一：ふるさと納税 うなぎ 食事券

【ふるさと納税】【麻布十番 鰻フレンチ割烹】うなぎ時任 鰻一筋23年の職人技「店主お任せ別海町コース

伝統的な日本の鰻料理文化とフレンチの技法を融合させた新たな鰻料理の世界を。
北海道別海町　金額 196,000円
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お礼の品詳細 名称【ふるさと納税】【麻布十番 鰻フレンチ割烹】うなぎ時任 鰻一筋23年の職人技「店主お任せ別海町コース」お食事券2名様 内容・鰻一筋23年の職人技「店主お任せ別海町コース」[2名様] 原産地北海道別海町 サービス提供地東京都港区 提供サービスご利用店舗：うなぎ時任 【お食事の内容】 ・名物うなぎバーガー ・ブランド卵たまゆら琥珀と別海牛乳を使用したうまき ・八寸(別海で捕れたホタテなど海の幸を使用したおつまみ盛り) ・白焼き ・鰻と別海エゾ鹿　カネカ発酵バター使用 ・うな重 ・別海の牛乳・バターを使用したデザート ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 【お飲み物ほかその他のメニュー】 上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。 シェフ時任恵司(ときとう・さとし) 1984年生まれ　埼玉県秩父市出身 創業200年以上続く鰻の名店「麻布野田岩」で15年間修行。その後、各店の料理長を努め、鰻屋という日本の文化の枠を越えてフランスを中心にヨーロッパの様々な食や文化を学ぶため、パリへ渡航。 2018年6月時任オープン現在に至る。 営業時間昼食 / 12:0

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